Adoramos uma solução rápida e uma nova série de dietas inspiradas no café está circulando – ou borra, por assim dizer – prometendo uma vida magra, uma xícara de cada vez.
O café há muito é elogiado como um choque poderoso para eliminar trepidação. Um recente estudar da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard revelou que quatro xícaras de lama por dia podem reduzir a gordura corporal em aproximadamente 4%.
O cafeína no café aumenta a taxa metabólica, aumentando a rapidez com que seu corpo queima gordura, descobriram estudos. Outro estudo menor descobriu que a ingestão de cafeína levou a um aumento de 13% na queima de calorias e a um aumento de duas vezes na queima de gordura.
Ultimamente, duas dietas à base de cafeína, a brecha do café de 7 segundos e a dieta básica do café preto, têm produzido novas promessas sobre a relação entre uma xícara de café e uma vida mais magra.
A brecha do café de 7 segundos
A brecha do café de 7 segundos é uma técnica viral de perda de peso que oferece uma solução simples para a magreza. A premissa é esta: dentro de sete segundos após sentir fome, você deve tomar uma xícara de café apimentada com suplementos específicos ou tomá-los junto com sua água suja.
Recentemente, o termo “brecha de 7 segundos” tem sido usado para anunciar suplementos para perda de peso à base de café.
Os defensores do método afirmam que a ingestão rápida de café engana o corpo, fazendo-o sentir-se satisfeito, suprimindo o apetite e auxiliando na perda de peso.
Amy Shapiro MS, RD, CDNfundador e diretor da Nutrição Realconta Primeiro para as mulheres“O próprio café pode ajudar na perda de peso porque aumenta ligeiramente o seu metabolismo e atua como um inibidor de apetite.”
A lacuna de 7 segundos baseia-se na relação entre os hormônios da fome e a ingestão de cafeína. Segundo os defensores, beber café preto estimula a adrenalina e a dopamina, reduzindo o apetite. O objetivo do jogo é cronometrar o consumo de café para combater a vontade de comer.
Os suplementos comumente incluídos na brecha do café são cromo, extrato de chá verde, capsaicina e L-carnitina. Conhecidos como queimadores de gordura, estes suplementos têm sido estudados há muito tempo pelo seu potencial de apoiar a perda de peso, aumentando a taxa metabólica e promovendo a oxidação da gordura.
Embora certas evidências sugiram que eles possam ter esse potencial, a pesquisa é limitada e o impacto geral desses chamados queimadores de gordura na perda de peso sustentável é, na melhor das hipóteses, modesto.
A Dieta do Café
A Dieta do Café é uma abordagem ainda mais fácil para fazer sua xícara de café funcionar para perda de peso. A Dieta do Café promove a ideia de que os praticantes perderão peso rapidamente aumentando o consumo de café preto e restringindo a ingestão de calorias.
A dieta ganhou força com a publicação do livro do Dr. Bob Arnot, “A dieta do amante do café.” O livro afirma que adicionar várias xícaras de café à sua rotina diária, juntamente com uma dieta de alimentos integrais, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e alimentos processados limitados, pode acelerar o metabolismo, reduzir a fome e ajudar qualquer pessoa em sua jornada de perda de peso.
A dieta pede três xícaras de café preto por dia.
Os praticantes da Dieta do Café devem manter suas canecas livres de cremes e adoçantes, pois pesquisar publicado em O Jornal Americano de Nutrição Clínica descobriu que, embora beber uma xícara de café por dia ajude na perda de peso, adicionar apenas uma colher de chá de açúcar anula totalmente o benefício.
Apoios de pesquisa a alegação de que o café pode diminuir o peso corporal, a gordura corporal e o IMC. Como O Post relatou anteriormente, o café contém ácido clorogênico, que demonstrou aumentar a queima de gordura e pode ajudar a retardar a absorção de carboidratos. O consumo de café está associado a uma variedade de outros benefícios à saúde.
- O café é rico em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo e a inflamação no corpo.
- O café melhora o foco e a função cognitiva, ajudando os bebedores a permanecerem alertas e produtivos.
- A cafeína pode melhorar o desempenho físico por aumentando os níveis de adrenalina, levando a sessões prolongadas de suor que queimam calorias. Um melhor treino está ligado à manutenção muscular e a um maior gasto calórico, ambos pilares para a perda de peso.
- O café pode proteger contra doenças graves. O consumo regular tem sido associado a um risco reduzido de diversas doenças, incluindo a doença de Parkinson, doença de Alzheimer, Diabetes tipo 2e certos tipos de câncer.
- Em vários estudos, O café está associado à longevidade.
Embora os grãos certamente possam ser uma bênção, o consumo de café tem suas desvantagens, incluindo o aumento da pressão arterial e o agravamento da ansiedade e dos distúrbios do sono. Ainda assim, o café pode ajudar na perda de peso e oferece inúmeros benefícios ao corpo, mas uma dieta saudável e um estilo de vida ativo continuam sendo os pilares da saúde ideal.